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晚饭决定健康和寿命,这6种常见的美食晚上最好别碰,馋?也忍着

2019-09-09来源:中国广州网

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民以食为天,“吃”是永恒的话题,然而如何吃得美味、吃得健康才是硬道理,尤其是一日三餐的搭配,对健康的影响太重要了,一日三餐中,早餐一定不可省略,而且要营养精致,午餐要丰富均衡,晚餐要清淡科学,然而,现代社会生活节奏比较快,很多人的早餐是在等车、乘车或者上班的路上对付了,午餐更是点个外卖凑合,一天当中的晚餐变成了正餐,打着“好好犒劳自己”的旗号,晚餐比较丰盛,或者晚餐就是吃大餐,这也难怪很多人处于亚健康状态!甚至有些人病倒了,也不知是因为一直不良的晚餐习惯惹的祸!

晚饭决定健康和寿命,这6种常见的美食晚上最好别碰,馋?也忍着!哪些食物晚餐的时候最好不吃呢?

1、油炸的食物

可能有些人会反驳我:又不是单纯的吃油炸食物,对身体能有哪些不好?任何事物都是由量变到质变的一个积累过程,经常性的吃如油炸、煎烤的食物,如烧烤、炸肉、鸡排等食物,再者如吃的蔬菜做法不对,不比其他的肉类食物对身体的伤害要小,如地三鲜、炸茄盒、炸蘑菇、蛋黄焗南瓜等等,这些食物会加重肠胃及肝胆胰腺的负担,导致人体脂肪增加,血脂升高,而且会刺激身体中枢神经系统,影响睡眠质量。


2、肉和肉汤

有的人感觉是晚上吃点肉是对自己真的好,这是思想的落后!晚餐吃肉太多,但是晚上的活动量偏小,身体各个器官的代谢速度也再减慢,肉中的蛋白质和脂肪会导致身体体重增加,血脂升高,进而导致过多的血脂沉积于血管内壁,造成血液黏稠,久而久之,造成三高症状和血管疾病。


南方人有喝汤的习惯,传统观念认为,喝汤保健康,但是这也不能一概而论,低脂清淡的汤类适宜晚上饮用,而如鸡汤、骨头汤等各种老汤熬制的汤水,由于其含有高脂肪和高热量,对身体的弊就大于利了,所以爱喝汤的朋友对汤品的种类要做出筛选,各种青菜或菌类的汤水是有好处的。


3、豆类和卷心菜

食物种类五花八门,各有各的特点,有一类食物被称为“产气的食物”,如各种豆类、卷心菜、红薯、洋葱等,晚餐大量进食的话,会导致胃肠内充满气体,出现腹胀、过多排气等,甚至会影响晚间睡眠,因此晚餐应减少对产气类食物的摄取,白天的活动量大,产气食物会被快速消化掉,因此中午吃为宜,如果胃肠动力较强的年轻人,对此不必太在意,但是老人和孩子就要额外注意了!


4、甜食

甜食既包括甜品,也包括含糖量较高的食物,甜品是女人和孩子的最爱,各种饼干、甜点等等,含糖量高的食物如有些人喜欢用糖作为调味品制作的各种食物,如糖醋XX,酸甜可口,但是晚饭摄入过于甜腻的食物不但会增加胃肠负担,影响肠胃的消化功能,而且甜味食物中的糖在人体活动量少的情况下,会大量的转换成脂肪贮存于体内,因此导致人体变胖,肥胖已经是很多疾病的潜在风险因素,因此,晚上最好不要进食零食。


5、高钙的食物

含钙量比较高的食物如蛋类、肉类、鱼虾类食物等,晚上减少食用量,高钙食物中的钙质经过分解以后,容易堆积在肾脏当中,从而引发肾结石等症状等,可能大家会反问,晚上喝牛奶好吗?牛奶不是也是含钙量较高的食物吗?牛奶是可以晚上喝的,牛奶不但含有丰富的钙,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,晚上喝牛奶能促进睡眠,但是喝牛奶也不要太晚,睡前2个小时左右喝为宜,太晚也会增加胃肠负担,甚至导致夜尿频繁而影响睡眠。


6、姜

中国民间养生谚语:晚上吃姜赛砒霜,真的那么严重吗?是不是谣言?

姜在生活中的作用不可或缺,即是调味品,又是一道菜,比如姜丝炒肉,但是晚上吃姜不具有养生道理,因为晚上正是人体阳气衰落的时期,姜驱寒助阳,干扰了人体正常的规律变化,所以对保健养生效果不利!早晨吃姜恰是符合升阳效果,另外晚上吃姜太多,会加重心脏负担,尤其注意“姜酒同食,百日烂心”的古训,晚上不但不能大量摄入姜,而且不可与酒同食,但话说回来,调味品的姜对人体的作用微不足道,不必过于在意了。


说了这么多晚饭不宜吃的食物,那么还提醒各位晚饭要注意的一些要点:

细细嚼、慢慢咽,晚饭不过晚7点!饭后少吃甜水果,晚餐吃到6-7成饱,餐后1小时慢运动,养生知识记心中!

细嚼慢咽:有些人晚餐前特别饿,遇到晚餐,在生理反应的刺激下狼吐虎咽,吃饭太快相比于细嚼慢咽的人,不但导致蛋白质和脂肪含量吸收率较高,容易导致进食量大,人体肥胖,而且食物没有充分咀嚼和与唾液的混合,也势必会加重胃肠负担,导致胃炎等各种疾病。


晚饭不太晚

吃得太晚,距离睡觉时间间隔太短,会影响消化,最好不过晚上7点,吃得太晚导致人体摄入的热量远远大于消耗的热量,结果咋样?你懂的!

餐后少吃含糖量高的水果

除了甜点别碰以外,晚餐后,甜水果如西瓜,桂圆,荔枝,榴莲等含糖量、热量较高的食物也尽量减少食用,晚餐吃不好会胖,水果吃不好糖也一样会转化成脂肪贮存于人体的,如果想吃,以圣女果、苹果、梨子、柚子等低热量、低甜度的水果为宜。


晚餐吃到6-7成饱

晚餐莫要吃太饱,对身体有益无害,不但适用于减肥人士,可以说对人人受用,晚餐不要省略,但要注意进食量,晚上人体消化能力减弱,活动量减少,摄入食物太多,加重身体胃肠负担,影响睡眠,每天晚餐吃个6-7成饱就很好了,不但不担心变胖,可以给胃部释放一些内存,会让人体五脏六腑更高效的工作,当然,对于成长期的孩子,不必拘泥于此,但孩子也同样不能吃太多,否则容易产生积食现象,对健康不利。


由此可见,晚餐不能随便吃,这些小细节不能忽略,如果不加注意的话,健康的身体慢慢就拖垮了,人在年轻的时候这些身体健康的红灯还不会点亮,年龄增加后,身体各项机能在下降,如果忽略一些生活细节,等疾病找上身已经为时已晚,所以防微杜渐,好好吃晚餐哦!晚饭决定健康和寿命,这6种常见的美食晚上最好别碰,馋也要忍着

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