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花艺+美食,东莞的这家店把餐厅开进花海里

2019-06-23来源:中国访谈网


“鲜花是对生活温柔的表达,

而食物则是写给世间的情书”

用一束鲜花和一餐美食向生活表达爱意

生活也将会赋予你意想不到的小惊喜


就在12月12日

一间降临于东城中心的西餐厅

让一群“唯美食和鲜花不可辜负”

由衷热爱生活之人有了一个

享受雅致闲情的好去处



随着圣诞的铃声悄然响起

一间集花艺、咖啡、西餐于一身

杜兰朵·云米西餐厅

也伴随着冬日的和风与歌声

于东城金月湾广场浪漫绽放

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安格斯牛小排(200g)一份

点赞截止时间:2018年12月30日

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嫣然tang一直追寻雅致生活

这次以鲜花和美食结合为主题的餐厅

正好符合我们对生活美学的探寻

这次很开心能与热爱美食之人共同见证

杜兰朵·云米西餐厅这份美好的诞生



不少媒体达人和网红大咖前来打卡

为这间杜兰朵后花园中的西餐厅

纷纷送上个人美好的祝愿




关于“云米”

在云米的品牌概念中

注重追寻高品质的食物材料

不拘于地域定义的西餐概念

天马行空的想象力,大胆创新烹制方法

形成自己独特的餐饮文化品牌

隐匿在杜兰朵后花园中的风味餐厅

杜兰朵·云米西餐厅的诞生

在讲究精致优质出品的同时

花艺与美食相结合

会碰撞出怎样的浪漫火花呢?

整个餐厅以雍容华贵的紫色为主调

璀璨明亮的灯光映衬娇艳的花朵

每个角落弥漫着芬芳的气息

让人流连忘返,为之着迷


极具格调的欧式风情布局

适合约会小聚的浪漫圣地


漫步在飘逸着花香的餐厅内

异国风情与时尚气息相融合

挑选缤纷的花材搭配典雅的桌布

颜色布景正好相得益彰

美食尚未到胃,心情已倍感愉悦



在惜土如金的繁华地带

一间可共同容纳160位顾客的西餐厅

是举办小型宴会与浪漫婚宴的完美场所

明亮典雅,高贵大方的空间布局

灯火璀璨,点点流光溢彩

让人不自觉地陷入无数的憧憬与幻想中



而室外是充满欧式街头韵味的

露天咖啡座和小餐台

在休闲的午后时光,约上几个绝佳伴侣

点上几款精致欧式小点意大利香浓咖啡

在奶油与巧克力的完美融合中

享受一场闲暇安逸的露天派对

实属美好之事



如果说独具风情的格调是餐厅的气质

那么质优味美的食品就是餐厅的灵魂

融会贯通的西式风味

在一荤之间俘获味蕾

精选澳洲谷饲菲力牛肋排


厨师对待食材的烹饪态度

宛如爱花之人插花时的精细与用心

狂野暴躁的火焰

在厨师精准的控制之下

给牛肉注入丝丝果木香气


明炉果木烧澳洲牛小排


精选澳洲谷饲菲力牛肋排

以特制窖灶荔枝木600℃高温烤炙

外层包裹浅浅的焦香

被锁住的肉汁带有阵阵果木香气

诱惑着喜肉之人的味蕾



肉质鲜嫩,齿颊留香

一口而下,分布均匀的油脂在唇齿间徘徊

果木的芳香久久不能散去让人欲罢不能



窑烧安格斯战斧牛扒


战斧牛排,选取牛肋部位重要的块肉

于肋骨部位切出长约30厘米的骨头及连肉骨

形如战斧却风味十足



如此粗犷的外形竟拥有软绵的口感

在咀嚼中散发着肉质的原始风味

直到肉汁慢慢分离松化

口中仍留有阵淡淡的果木香气


除了牛扒,餐厅内的西式风味菜品种类丰富

每款都是选料上乘的佳品,满足顾客不同需求

低温慢烤三文鱼柳配芥末籽汁


对于不喜欢牛肉的饕客来说

三文鱼嫩滑的肉质和口感更受追捧

外层以低温慢烤形成煎香的外皮

不但保持外焦里嫩的口感还保留鱼柳的营养

酸咸开胃的芥末籽汁调和了烤制的油腻

恰到好处,别具一番风味



牛油果鲜虾时蔬沙拉


每个爱美之人心中都有一款为之所爱的沙拉

牛油果与鲜虾的搭配正满足了饮食营养的均衡

原只大虾虾肉紧实,鲜甜弹牙

配以健康果蔬和香煎芝麻酱

恰好凸显了大虾的鲜味,成就了一道健康膳食


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