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【东医科普】腊八养生要 “粥道”

2019-09-11来源:安庆都市网

腊八养生要“粥道”!

这周末就是农历十二月初八了,也就是百姓通常所说的:腊八。在腊八节的这一天全国各地都有食用腊八粥的习俗。在寒冷的天气里,一碗腊八粥暖胃又暖心,当然还可以养生。


腊八粥没有固定食材搭配。人们通常会在粳米(大米)中加入的食材有:大枣、莲子、花生、扁豆、黑豆、黑芝麻、核桃仁、松子仁、枸杞、薏苡仁、山药、百合、甜杏仁、龙眼肉、葡萄干等多达二十余种食材,每种食材作用各不相同。


今天小雨药师就为大家介绍一下腊八粥里各种食材的养生功效,希望对您的选择有帮助!


大枣:补中益气、养血安神用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏;

莲子:补脾止泻、益肾涩精用于脾肾两虚、食欲不振;

核桃仁:温补肾阳、温肺润肠用于肾亏腰酸、头晕耳鸣;


松子仁:润肠通便、润肺止咳用于津枯肠燥之便秘,脾虚便溏者不宜使用;

枸杞:滋补肝肾、益精明目用于肝肾阴虚、精血不足所致腰膝酸软、眩晕耳鸣;

薏苡仁:利水渗湿、健脾止泻用于脾虚水肿、小便不利;

山药:补脾养胃、生津益肺用于脾气虚弱、气阴两虚;

百合:养阴润肺、清心安神用于心悸失眠。

龙眼肉:补益心脾、养血安神用于气血亏虚、心悸怔忡。


喝完粥再来了解一下腊八节后如何养生更健康?


穿衣戴帽原则:

腊八左右是一年之中最冷的时段,腊八前后,大家出门尽量穿高领衣服,戴上围巾。晚上睡觉时,别把肩膀露在外面;腰或膝关节不好的人,可以戴上护腰或护膝;睡觉前还可用热水先泡泡脚。


早卧晚起原则:

冬天是“藏养”的季节,在冬天应“早卧晚起。

适当运动原则:

人在寒冷天里阳气虚弱,心肺负担不小,因此中老年人在最冷的时候不要外出,在家里做一些简单运动就可以,如在室内慢跑、做体操等。选择室外锻炼,时间最好是下午三点到四点。

增加饮茶原则:

寒冬降临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,茶成为人们的上选。适合的茶饮最好选择温性的,比如红茶,或者茶饮里加一些大枣,枸杞等温性食品。


信息供稿:医院药房


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